極端な食事の制限はリバウンドの
原因にもなります。
肉や魚には豊富なタンパク質が含まれており、
筋肉を作るに当たりタンパク質は必須です。
筋肉をつけることにより基礎代謝が
上がり痩せやすい体にもなります。
青魚の脂には血液をサラサラにする効果のある
ドコサヘキサエン酸(DHA)やエイコサペンタエン酸(EPA)などの
不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、
魚介類は貴重なタンパク原です。
栄養バランスを考えた食事を取ることが、
ダイエットを長く効果的に進める上でも肝心です。
食事の中で油を減らす工夫はちょっとしたことで可能です。
フライパンをテフロン加工にすることで、
油が少なくとも炒め物や焼き物が作れます。
炒め物の時などに油の使用量を控えるために、
専用のグッズで油を噴霧する方法もあります。